De Feniks heeft een gamma van eigen bieren.
De Feniks brouwt sinds dag één zelf zijn vernieuwende bieren in een unieke fusion stijl van Angelsaksische en Belgische invloeden.
Op de voor de Belgische craft scène historische site te Heule vinden tal van nieuwe bieren, steeds hergist of aged op wijn-, whisky- en cognac barrels, de weg naar de craft bierliefhebber.
Live you passion ... Never give up!
Op de voor de Belgische craft scène historische site te Heule vinden tal van nieuwe bieren, steeds hergist of aged op wijn-, whisky- en cognac barrels, de weg naar de craft bierliefhebber.
Live you passion ... Never give up!
Innovatieve producten/diensten/concepten
Producten
toon meer >>
Selfish Session
Golden Ale 6,7% - 25 IBU
De Selfish Session golden ale is een ongefilterd blond bier van hoge gisting.
De combinatie van twee soorten gerstemout (Pilsner/Pale Ale) en twee soorten hop (Magnum/Cascade) en een gist resulteren in frisse, vlotte doordrinker.
That's Miss Brown To You
Brown Ale 6,9% - 15 IBU
Pittig bruintje. De chocolade mout geeft dit bier met een stevige body meteen ook een lichte bittere toets.
Ceci n'IPA…
India Pale Ale 7,6% - 65 IBU
Sterk hoppig amber bier gebrouwen met een selectie van 2 hopsoorten. De toevoeging van vlierbloesem geeft het geheel een frisse toets in balans met de bitterheid van de hop.
All Good Things Are 3
Tripel 9,3% - 24 IBU
All Good Things Are 3 is een ongefilterde artisanale tripel.
Toevoeging van zoete & bittere sinaasappelschil samen met Dayap limoenschil geven dit bier een mooi citrusaroma dat in balans wordt gehouden door hergebruik van twee soorten hop (Saaz/challenger)
Hérétique
Strong Dark Abbey 9,6% - 18 IBU
Degustatie bier boordevol kruiden zoals steranijs, zoethout, kardemom, komijn en tikkeltje chili.
Jazz' Black Oatmeal Delight
Oatmeal Stout 10% - 21 IBU
De havermout geeft deze Stout een fluwelen mondgevoel dat wordt gebalanceerd met een symfonie van koffiesmaken en verrassende, fruitige esters.
Once You Go Black - Nieuw
Black Indian Pale Ale 5% - 58 IBU
Deze Black IPA is gebrouwen met een zeer rijkelijke dosis koud geweekte gebrande mouten. Behoudt het evenwicht tussen de subtiele koffie en caramel toetsen en heeft een uitgesproken dry hop aroma en smaak.
Golden Ale 6,7% - 25 IBU
De Selfish Session golden ale is een ongefilterd blond bier van hoge gisting. De combinatie van twee soorten gerstemout (Pilsner/Pale Ale) en twee soorten hop (Magnum/Cascade) en een gist resulteren in frisse, vlotte doordrinker.